久久免费视屏,亚洲综合视频在线观看,五月精品,亚洲娇小性hd,这里只有精品在线观看视频,精品999视频,亚洲精品福利网

您的位置: 首頁 -> 信息動態(tài) -> 行業(yè)動態(tài)

推薦產(chǎn)品

綿陽市鴕鳥肉的營養(yǎng)價值

來源:m.371909.com      發(fā)布日期: 2024年09月11日
2024年9月11日,鴕鳥肉介紹:   鴕鳥肉鮮嫩滑潤屬純紅肌,汁多味鮮,口感好,無異味,且具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇、低熱量的特點。
  2024年9月11日,鴕鳥肉的營養(yǎng)價值
鴕鳥肉介紹:
    鴕鳥肉鮮嫩滑潤屬純紅肌,汁多味鮮,口感好,無異味,且具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇、低熱量的特點。其單位脂肪含量僅為牛肉、豬肉的十分之一,但其鐵、鈣、鋅、硒等的含量均高于一般肉類,還含有27種人體必需的氨基酸。易消化吸收,適合現(xiàn)代人膳食潮流。鴕鳥肉的肉質(zhì)特點使其適應(yīng)多種烹調(diào)方法可調(diào)制成多種口味的菜肴。。鴕鳥肉具有口感鮮嫩、無肉渣及肉腥味的特點,含有人體必需的脂肪酸,可以清炒或者制成扒類。 
鴕鳥肉的營養(yǎng)價值:
        鴕鳥肉營養(yǎng)豐富,具有極高的營養(yǎng)價值,品質(zhì)優(yōu)于牛肉。突出特點是:低脂肪、低膽固醇、低熱量,可減少心血管疾病和癌癥的發(fā)生。加之鴕鳥無疫情侵害,鴕鳥肉已成為國際公認的綠色健康食品。 

  譬如一般的牛、羊、魚肉均含有較高的膽固醇和脂肪,為了避免肥胖癥和產(chǎn)生心腦血管疾病,一些人不得不控制吃肉。 

  鴕鳥肉則相反。每百克鴕鳥肉的膽固醇含量是牛肉的6分之1,是雞肉的18分之1。脂肪含量是牛肉的3分之1,是雞肉的6分之1。鈣含量是牛肉的3倍,是雞肉的7倍。鐵含量是牛肉的5倍,是雞肉的7倍。鋅含量是牛肉的3倍,是雞肉的6倍。如今鴕鳥肉不僅漢族人可以食用,現(xiàn)在信奉伊斯蘭教的人們也可以食用了。
鴕鳥肉的烹飪方法:
  一、豉椒鴕鳥肉 
  原料;凈鴕鳥肉250克青椒片、國蔥片各50克豆鼓、姜米、蒜茸、蔥末、精鹽、味精、紹酒、白糖、老抽、食粉、松肉粉、辣椒油、淀粉、清湯、生油各適量雞蛋清1個制法:1.豆鼓剁細;鴕鳥肉切片,用食粉、松肉粉、蛋清、精鹽、味精、紹酒、生油、淀粉拌勻,稍腔潰片刻。鍋加油燒至五成熱時,將鴕鳥肉、青椒片、圓蔥片滑油出鍋,倒入爪籬內(nèi)瀝油備用。2鋼留少許底油,先下豆鼓編炒、再下蔥姜末、蒜茸炒香,然后贏紹酒,摻清湯,放鴕鳥肉、青椒片、圓蔥片、精鹽、味精、老袖和白糖,嘗好味,勾英,淋辣椒油,出鍋裝盤即成。特點:政香味濃,風(fēng)味獨特。
   二、竹筒鴕鳥 
   原料及制作
   鴕鳥肉100克。碘鹽5克,鮮味汁6克。
   1、鴕鳥肉切成2.5厘米見方的丁后出水去異味。
   2、枸杞子泡好,鮮竹葉洗凈消毒后入竹筒底部后,下入主輔料及調(diào)料。 
  3、清湯調(diào)好味后,倒入竹筒中蒸45分鐘。 
  三、其它論述
   鴕鳥肉屬純紅肌肉,不僅和牛肉在外觀上極為相似,做法也基本上差不多,爆炒、紅燒、燉湯的味道都很不錯。但哪種做法更好吃,這得根據(jù)個人口味而定。

+ 微信號:微信號

18784082550

凤阳县| 宽甸| 比如县| 茌平县| 秦皇岛市| 徐闻县| 萨迦县| 阜平县| 莲花县| 紫金县| 上蔡县| 三亚市| 兴宁市| 罗田县| 罗田县| 土默特右旗| 尼木县| 无棣县| 彭阳县| 清原| 色达县| 建始县| 监利县| 黄浦区| 肃宁县| 湘乡市| 沛县| 浑源县| 吉隆县| 洪泽县| 康马县| 徐州市| 易门县| 桦南县| 双桥区| 鹤岗市| 德化县| 永胜县| 吉木萨尔县| 专栏| 大埔区|